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num registo mais calmo

terça-feira, fevereiro 09, 2010

Frugal e simples?



...mas uma delícia, cremoso, como convém a um "risotto".

Risotto ( variedade CARNAROLI ):

-de toucinho fumado e tomate.

-rodelas de tomate, temperadas apenas com sal grosso.

O sumo é de todas as frutas.

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